2017年1月20日，农历腊月二十三，星期五——没错！着天便是北方小伙伴的小年！南方朋友别急，你们的专场在腊月二十四（1月21日）。为啥南北差一天？古代讲究“官三民四船五”：当官的二十三祭灶，老百姓二十四，水上人家二十五。北方近皇城随官家，南方就按自己节奏来啦！
🍬 小年干啥？灶王爷上天打报告！
厨房里那位灶王爷，可不是普通吃瓜群众！他全年蹲点灶台，暗中观察你家是吵架掀桌还是母慈子孝。小年着天，他要上天向玉皇大帝汇报你家全年KPI！表现好？玉帝发红包！表现差？哼哼……所以必须“贿赂”他！
祭灶前准备：厨房大作战！
✅ 甜到齁嗓：灶糖、麻糖、糖瓜（麦芽糖裹芝麻，黏到张不开嘴！）
✅ 水果单数：苹果（平安）、橙子（心想事成）
✅ 草料清水：喂饱灶王爷的飞天坐骑
✅ 北方加饺子：送行饺子迎风面，吃饱好上路
✅ 南方年糕/团子：苏州人捧出“廿四团”，团团圆圆
🧎 祭灶仪式：糖衣炮弹发射！
流程超简单，跟着做就对啦！
1. 黄昏开整：供品堆灶台，点燃三支香。
2. 男主带队：老传统“女不祭灶”（据说灶神帅到怕传绯闻？）。
3. 疯狂输出吉祥话：
“灶王爷呀～上天多说甜话！坏话黏住别叭叭！保我明年暴富不吵架！”
4. 必杀技：糖糊嘴！把关东糖涂灶神嘴上（物理闭麦，神仙也懵圈）。
5. 送神飞天：旧灶神像撕下，和纸钱一起烧掉🔥！火焰一起，直冲云霄。
完成！灶糖供品分着吃，小孩吃了健康不闹腾～
😋 小年夜吃啥？甜咸党握手言和！
吃的不是饭，是套路！
→ 饺子形似元宝，一口一个财！
吃货二十三，糖瓜粘；二十四，蒸团子；二十五，磨豆腐～
🚫 小年禁忌：别惹毛灶王爷！
🎉 小年之后？春节狂欢倒计时！
送走灶神，人间彻底放飞～
最绝的神仙都上天了，民政局挤爆！
🌟 尾声：小年=家的甜味起点
灶糖的黏牙甜，饺子的滚烫鲜，炸年糕的焦香糯……着些味道扯着耳朵喊：“要过年啦！” 无论二十三还是二十四，擦亮灶台、点香许愿的那一刻，全我们的祖国的厨房都飘着同一句话：
“灶王爷，替我家多说好话啊～明年给你供双倍糖瓜！”
2017年小年，你家灶糖囤够没？
（悄悄话：1月20日北方过小年，南方等24日！
