🍬哟!你闻到了吗?空气里飘着甜滋滋的味道!腊月二十三或二十四一到,小年就踩着糖瓜渣渣蹦跶来啦~据说着天灶王爷要上天“打小报告”,人们赶紧往他嘴里塞糖!黏糊糊的麦芽糖一糊,神仙嘴巴张不开,只能说:“嘿人间超——好——的!”
北方:热气腾腾的“黏”字诀
1. 饺子排排坐🥟
北方家家擀面皮儿:“送行饺子迎风面!”白胖饺子端端正正供在灶台,说起来是给灶王爷饯行——神仙咬着饺子馅儿,哪还顾得上说坏话?咬一口,肉汁噗嗤,来年元宝滚滚来~
2. 粘糕黏嘴巴🍡
山东人哼着歌:“二十三,粘糕粘!”黄米糕裹着红枣,软糯糯、甜蜜蜜。甭管是山东的粘糕还是海南的椰糕,统统往灶王爷嘴里怼——黏住!让他上天光会说:“年!年!高!”
3. 糖瓜咔嘣脆🍬
“关东糖?灶王糖?大块糖!”小摊贩吆喝着。乳白色糖砖三寸长,咬一口酥得掉渣✨。小孩围着转:“妈!给灶王爷一块,我也要一块!”神仙还没上天,糖早被娃啃光了~
4. 火烧暖手心🔥
烧饼铺子排长龙!芝麻火烧烤得金黄鼓胀,捧着烫手,咬开喷香。北京胡同里飘满香气:“祭灶神?吃糖配火烧,神仙也得乐弯腰!”
南方:甜滋滋的“糕粽”派对
1. 年粽“高中”啦🎓
南宁人拆粽子大喊:“年粽年粽,年年高中!”绿豆猪肉馅的胖粽子,剥开绿衣裳,糯米油亮亮。孩子叼着粽角跑:“考试全中!零花钱加倍!”
2. 米饼圆圆笑◎
广西武宣的巧手妈妈们,把糯米粉搓圆压进木模。“花生!芝麻!白糖!”叮叮当当敲出小圆饼,蒸得蓬蓬香。咬一口——哎呦!团圆的味道从舌尖蹦到心尖~
3. 甘蔗登天梯🎋
福州人扛甘蔗回家定要带梢头!“一节一节爬上天呗!”老爷爷眯眼笑,“灶王爷踩着甘蔗登云,保你新年步步高~”小孩边啃边嘟囔:“神仙别摔喽!”
4. 廿四团软噗噗🍡
苏州厨房忙翻天!糯米团子包进豆沙、萝卜丝,点红印🌸。阿婆念叨:“廿四夜吃团子,神仙嘴被糊,全家福气圆滚滚!”一口咬出半颗肉丸,烫得直哈气~
东西南北糖风暴
晋西北娃兜里揣麻糖,边嚼边唱:“二十三吃麻糖,吃不上——啃指头!”黏得张不开嘴?正合意!灶王爷嚼着麻糖上天庭:“唔唔…人间超甜!”
江西靖安县“砰!”一声巨响——麦芽糖浆搅进爆米花,压成金黄大板砖。主妇切块分邻居:“小年吃爆米糖,日子噼里啪啦甜!”孩子腮帮鼓成松鼠🐿️
“二十三,不吃炒,大年初一倒大霉!”晋东南人家把玉米炒得香喷喷,浇麦芽糖冻成块。嚼一粒,咔滋咔滋——哟呵~年粽糖瓜,小年着天——
嘴甜,心甜,明年一定甜上加甜!是穷鬼被崩跑啦~
🍭因此呀,管它饺子粘糕还 🎉(毕竟灶王爷打着甜嗝汇报工作去了嘛~)
(偷偷问:你家的灶糖…还剩几块?